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北インドカレー作りが趣味の友人から作り方ラインが来たのでご紹介
先日、とある友人の趣味が『北インドカレー作り』ということがわかりました。 まず、「北？」、「南もあるの？」と思っちゃいました。 北インドは、ジャンムー・カシミール州やヒマーチャル・プラデーシュ州、チャンディーガルおよびデリー首都圏など、南インドの4州以外を指します。この地域のカレーは牛乳や生クリー... 続きをみる
北インドカレー、作り方のブログ記事
北インドカレー、作り方（ムラゴンブログ全体）
北インドカレー作りが趣味の友人から作り方ラインが来たのでご紹介
先日、とある友人の趣味が『北インドカレー作り』ということがわかりました。 まず、「北？」、「南もあるの？」と思っちゃいました。 北インドは、ジャンムー・カシミール州やヒマーチャル・プラデーシュ州、チャンディーガルおよびデリー首都圏など、南インドの4州以外を指します。この地域のカレーは牛乳や生クリー... 続きをみる